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【全球时快讯】匈牙利公司推出世界首款 AI 研发饮料,口味、包装均由 AI 完成

2023-07-06 14:04:08 来源:IT之家


(资料图)

7 月 5 日消息,匈牙利功能饮料厂商 HELL ENERGY 于 7 月 3 日宣布,该公司成功研发出世界上首款完全由 AI 研制的功能饮料。

注意到,这种饮料最大的特征,就是从外形设计、配方研发到口味评估、安全措施乃至营销要素,每一个环节都由人工智能完成。

▲ 图源 HELL ENERGY 官网

具体流程方面,人工智能处理了大量的信息,随后制定了它认为最好的配方。此外,人工智能“不仅考虑了消费者对能量饮料的期望,而且还优先考虑了创造一种卓越和更令人愉快的饮料的目标”。

人工智能系统使用维生素、氨基酸和草药等成分对饮料进行增强,同时确保其符合食品行业法规,包括针对 EFSA(欧洲食品安全局)的建议进行优化、确保产品内元素含量符合每日推荐摄入量的标准。

▲ 图源 HELL ENERGY 官网

这套系统调配了三种不同的口味,之后利用纽约一家公司的技术将其数字化和微调。在“品尝”所有三种饮料并分析了大量数据和统计资料后,系统利用预测性智能选择了最终决定的口味。

人工智能首次在能量饮料领域进行全流程的产品研发,堪称一项突破性的进展。凭借人工智能的“威力”,可使食品的开发和研制周期从 1-2 年(最少半年)大幅缩短到 1 个月。据悉,这款饮料将在欧洲最先进的设备中进行生产,今年夏天开始将在全球 60 多个国家和地区发售。

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2023-07-05

行业来源:环球时报

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